An mehreren Freitagen im Jahr schenken wir Ihnen neue Inspiration für Ihre Gesundheit mit einem kostenlosen Online-Kochshow oder einem Online-Ayurveda-InfoForum aus dem Rosenberg Gesundheits- und Kurzentrum in Birstein.

Heilsame Rezepte und Ernährungstipps aus der Ayurveda-Küche

Genießen Sie die heilsame Kraft der ayurvedischen Küche auch zu Hause - mit saisonalen Ayurveda-Rezepten und Ernährungstipps für Ihre Gesundheit. Im Online-Kochkurs zeigt Ihnen Kerstin Rosenberg, die bekannte Ayurveda-Ernährungsspezialistin, Köchin und Buchautorin, leckere Ayurveda-Rezepte, die Sie auf einfache Weise in Ihren Alltag integrieren können. Außerdem erklärt sie den Einsatz ayurvedischer Gewürze und stellt kreative Menüvorschläge für unterschiedliche Dosha-Typen vor.

Nächster Termin:
16. Mai 2025 von 17:00 bis 18:00 Uhr

Gewürze – Die Seele der ayurvedischen Küche

In der ayurvedischen Küche sind Gewürze weit mehr als bloße Geschmacksträger – sie sind echte Alleskönner! Bereits kleine Mengen können die Wirkung, Verträglichkeit und natürlich den Geschmack unserer Speisen maßgeblich beeinflussen. Doch welche Gewürze dürfen in keiner Ayurveda-Küche fehlen? Wie setzt man sie richtig ein – und wann entfalten sie ihre volle Kraft?

Antworten auf all diese Fragen gibt dir Kerstin Rosenberg beim nächsten Healthy Friday am 16. Mai 2025.

Freu dich auf eine aromatische Reise durch die Welt der Gewürze – dort, wo Kulinarik auf Heilkunst trifft. Ob Salz, Pfeffer, Tamarinde, Hing, Kardamom, Kreuzkümmel oder frisches Koriandergrün: Du erfährst, wie du diese kostbaren Zutaten sowohl als geschmackvolles Würzmittel als auch als therapeutische Helfer wirkungsvoll einsetzen kannst.
Natürlich dürfen auch unsere heimischen Gartenkräuter nicht fehlen – denn gelebtes Ayurveda ist immer auch regional, saisonal und ganzheitlich gedacht.

Freu dich auf Linsendal, fruchtiges Chutney, Reis und Co.!

Anmeldung zum Webinar

Bitte verwenden Sie den folgenden Button, um sich für das kostenfreie Webinar zu registrieren: